APTS-72-18 P HC | Mesas Refrigeradas Preparación de Ensaladas – Premium Line

Description

🧱 Diseño Constructivo

• Diseño único en su clase que incrementa la capacidad de almacenamiento hasta en un 30% comparado con equipos similares.

• Exterior fabricado en acero inoxidable, excepto el respaldo.

• Interior en acero inoxidable austenítico (no magnético) con cantos sanitarios, cumpliendo con NSF-7.

• Aislamiento térmico de poliuretano inyectado, espesor de 50 mm y densidad de 40 kg/m³, libre de CFC.

• Paneles de separación entre insertos y gabinete en acero inoxidable.

• Marco embutido para insertos, que evita caídas de alimento y ayuda al mantenimiento de temperatura.

• Ranuras de fijación que permiten inmovilizar divisores para insertos GN de hasta 6” de profundidad.

🚪 Puertas

• Panel sólido con contrapuerta en acero inoxidable austenítico, con escalón embutido para proteger el empaque y mejorar el aislamiento.

• Tirador embutido en acero inoxidable a lo largo de la puerta, ergonómico y duradero.

• Sellos magnéticos removibles sin herramientas.

• Cierre automático en apertura menor a 90° para conservar temperatura.

• Apertura permanente a 120° para facilitar la carga y descarga.

• Puerta reversible e intercambiable en campo.

❄️ Sistema de Refrigeración

• Tiro forzado con refrigerante ecológico R290.

• Compresores herméticos y condensadores ventilados.

• Motor de condensador de doble giro automático, que reduce acumulación de polvo y minimiza mantenimiento.

• Evaporador con tubo de cobre y aletas de aluminio, recubierto con epóxico.

• Evaporación automática del agua de deshielo.

• Controles electrónicos de temperatura y deshielo.

• Rango de temperatura: 0 °C a 4 °C con ambiente externo de 32 °C y 65% H.R.

• Unidad de condensación deslizable sobre guías reforzadas para facilitar el mantenimiento.

📦 Dotación Incluida

• Parrillas epóxicas ajustables.

• Insertos GN-1/6 en policarbonato transparente, con excepción del modelo 27:

  • Incluye 2 insertos GN-1/9 y 6 insertos GN-1/6, profundidad 4”.

• Guías en acero inoxidable para insertos.

• Tabla de trabajo Nylamid de 10” de ancho.

• Ruedas de 5” de diámetro (2 frontales con freno).

• Cable y clavija NEMA 5-15P.

🧰 Kits de Cajones (opcional, con costo adicional)

• Cajones en acero inoxidable de fácil instalación.

• Admiten insertos Gastronorm de hasta 6″ de profundidad.

• Tiradores embutidos y sellos magnéticos removibles.

• Guías de acero inoxidable de alta resistencia, capacidad máxima de 45 kg.

🛠️ Opciones y Accesorios

• Kit de ruedas ADA de 2.5” (2 frontales con freno) — con costo adicional.

Additional information