ASBER APTS-60-16-D4 P HC Mesa Refrigerada Preparación de Ensaladas – Premium

Description

MESA REFRIGERADA CON CAJONES Y PUERTAS – ALTO RENDIMIENTO Y ERGONOMÍA

🔧 DISEÑO CONSTRUCTIVO

• Diseño exclusivo que permite incrementar la capacidad de almacenamiento en un 30% comparado con otros equipos similares.

• Construcción exterior en acero inoxidable, excepto respaldo.

• Interior en acero inoxidable austenítico (no magnético).

• Interiores con cantos sanitarios certificados por NSF-7 para seguridad alimenticia.

• Aislamiento de poliuretano inyectado, 50 mm de espesor y 40 kg/m³ de densidad, libre de CFC.

• Paneles divisores en acero inoxidable para mejor organización y durabilidad.

• Marco embutido para insertos, que mejora la conservación térmica y evita caídas de alimento en cavidades.

• Ranuras para fijación de insertos tipo “GN”, profundidad máxima de 6”.

🚪 PUERTAS

• Paneles sólidos con contrapuertas en acero inoxidable austenítico.

• Contrapuerta con escalón embutido, que protege el empaque y mejora el aislamiento.

• Tirador embutido de acero inoxidable, largo completo, para máxima ergonomía y durabilidad.

• Sellos magnéticos fácilmente removibles, sin herramientas.

• Apertura automática menor a 90° para cierre automático y mantener temperatura.

• Apertura fija a 120° para facilitar carga y descarga.

🧊 CAJONES

• Cajones en acero inoxidable con guías que soportan hasta 45 kg.

• Tiradores embutidos a lo largo del cajón, ergonómicos y resistentes.

• Compatibles con insertos tipo “GN” de hasta 6” de profundidad.

• Sellos magnéticos fácilmente removibles.

❄️ SISTEMA DE REFRIGERACIÓN

• Refrigeración por tiro forzado, con gas ecológico R290.

• Compresores herméticos con condensadores ventilados.

• Condensador con motor electrónico de doble giro automático, que reduce acumulación de polvo.

• Evaporadores de cobre con aletas de aluminio y recubrimiento epóxico.

• Evaporación automática del agua de deshielo.

• Controles electrónicos de temperatura y deshielo.

• Rango de operación: 0 °C a 4 °C en ambiente de 32 °C y 65% H.R.

• Unidad de condensación con sistema de guías reforzadas para fácil extracción y mantenimiento.

📦 DOTACIÓN

• Parrillas con recubrimiento epóxico, ajustables en altura.

• Insertos GN-1/6 en policarbonato transparente NSF. (Modelo 27 incluye 2 insertos GN-1/9 y 6 GN-1/6).

• Guías en acero inoxidable para insertos.

• Tabla de corte Nylamid de 10”.

• Kit de ruedas de 5” (las frontales con freno), altura máxima de 6”.

• Incluye cable y clavija NEMA 5-15P.

🧩 OPCIONES Y ACCESORIOS

• Kit de 4 ruedas ADA de 2.5” (2 con freno). Costo adicional.

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