APTS-60-16 D2 P HC | Mesas Refrigeradas Preparación de Ensaladas – Premium Line

$79,869.00

RESEÑA COMERCIAL: “Más capacidad, mismo espacio”

Este modelo destaca por su diseño constructivo único que permite almacenar hasta 30% más sin requerir espacio adicional. Ideal para cocinas profesionales que buscan eficiencia térmica, ergonomía y durabilidad, gracias a su sistema de refrigeración inteligente, puertas prácticas y compatibilidad con insertos GN. Además, su modularidad con kits de cajones y ruedas lo hace adaptable a distintas operaciones.

Description

🧊 MESA FRÍA GN CON ALMACENAMIENTO – MODELO 27

VENTAJAS DESTACADAS

  • Diseño exclusivo que incrementa un 30% la capacidad de almacenamiento frente a otros equipos de su categoría.

  • Puerta reversible e intercambiable en campo.

  • Compatible con insertos Gastronorm de hasta 6” de profundidad.


🔧 CONSTRUCCIÓN

  • Exterior en acero inoxidable, excepto respaldo.

  • Interior en acero inoxidable austenítico (no magnético).

  • Interiores con cantos sanitarios, cumplen NSF-7 para contacto alimenticio.

  • Aislamiento de poliuretano inyectado de 50 mm, densidad 40 kg/m³, libre de CFC.

  • Paneles divisorios entre insertos y almacenamiento en acero inoxidable.

  • Marco embutido para insertos que mantiene temperatura y evita caída de alimentos.

  • Ranuras de fijación que inmovilizan los insertos en posición adecuada.


🚪 PUERTAS

  • Paneles sólidos con contrapuertas en acero inoxidable austenítico.

  • Contrapuerta con escalón embutido, mejora el aislamiento y protege los empaques.

  • Tirador embutido en acero inoxidable a lo largo de la puerta (ergonómico y durable).

  • Sellos magnéticos removibles sin herramientas.

  • Apertura <90°: cierre automático.

  • Apertura a 120°: posición fija para carga y descarga.


❄️ SISTEMA DE REFRIGERACIÓN

  • Tiro forzado con refrigerante R290 ecológico.

  • Compresores herméticos, condensadores ventilados.

  • Motor electrónico de doble giro automático: evita acumulación de polvo.

  • Evaporadores de cobre y aletas de aluminio con recubrimiento epóxico.

  • Evaporación automática del deshielo.

  • Controles electrónicos de temperatura y deshielo.

  • Temperatura de trabajo: 0 °C a 4 °C (ambiente externo 32 °C y 65% H.R.).

  • Unidad condensadora sobre guías reforzadas para fácil mantenimiento.


📦 DOTACIÓN

  • Parrillas epóxicas, ajustables en altura.

  • Insertos GN-1/6 en policarbonato transparente NSF.

    • (Excepto modelo 27: incluye 2 insertos GN-1/9 y 6 GN-1/6 de 4” de profundidad).

  • Guías de fijación en acero inoxidable.

  • Tabla de corte Nylamid de 10” de ancho.

  • Kit de ruedas de 5” (2 frontales con freno).

  • Incluye cable y clavija NEMA 5-15P.

Additional information

Weight 79869 kg
Dimensions 76.5 × 153.4 × 1132.4 cm

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