APTS-36-10 P HC

Description

PREPARADORA GN DE ACERO INOXIDABLE – GRAN CAPACIDAD

Diseño único que aumenta hasta un 30% la capacidad de almacenamiento frente a equipos similares. Ideal para operación intensiva y entornos profesionales exigentes.

🧱 Construcción

• Exterior en acero inoxidable (excepto respaldo).

• Interior en acero inoxidable austenítico (no magnético).

• Interiores con cantos sanitarios que cumplen con NSF-7.

• Aislamiento de poliuretano inyectado, 50 mm, densidad 40 kg/m³, libre de CFC.

• Paneles divisores en acero inoxidable entre zona de insertos y almacenamiento.

• Marco embutido para insertos GN, favorece el aislamiento y evita caída de alimentos.

• Ranuras en el marco para fijar divisores en posiciones específicas.

• Compatible con insertos tipo Gastronorm (GN) de hasta 6” de profundidad.

🚪 Puertas

• Paneles sólidos con contrapuertas en acero inoxidable austenítico.

• Escalón embutido en contrapuerta para protección del empaque y mejor aislamiento.

• Tirador embutido en toda la puerta, ergonómico y resistente.

• Sellos magnéticos desmontables sin herramientas.

• Puertas abatibles con cierre automático (menor a 90°) y posición fija a 120° para carga eficiente.

❄️ Sistema de Refrigeración

• Refrigeración por tiro forzado, con gas R290 ecológico.

• Compresores herméticos con condensadores ventilados.

• Motor de doble giro automático que reduce acumulación de polvo.

• Evaporadores de cobre con aletas de aluminio, recubrimiento epóxico.

• Evaporación automática del agua de deshielo.

• Controles electrónicos para temperatura y deshielo.

• Rango de operación: 0 °C a 4 °C, en ambientes de 32 °C y 65% H.R.

• Unidad de condensación sobre guías reforzadas para mantenimiento sin esfuerzo.

📦 Dotación Estándar

• Parrillas con recubrimiento epóxico, ajustables en altura.

• Insertos GN-1/6 en policarbonato transparente NSF, 4” de profundidad.

  • Modelo 27: incluye 2 insertos GN-1/9 + 6 insertos GN-1/6.

• Guías en acero inoxidable para fijación de insertos.

• Tabla Nylamid de 10” de ancho para trabajo.

• Kit de ruedas de 5”, con freno en las frontales (altura total 6” con vástago).

• Cable y clavija NEMA 5-15P incluidos.

🔧 Kits de Cajones (opcionales)

• Cajones en acero inoxidable, instalables fácilmente en campo.

• Reciben insertos GN de hasta 6” de profundidad.

• Tiradores embutidos, alta durabilidad.

• Sellos magnéticos desmontables sin herramientas.

• Guías resistentes, soportan hasta 45 kg.

⚙️ Opciones y Accesorios

• Kit de (4) ruedas ADA de 2.5”, frontales con freno (costo adicional).

Additional information