APTM-72-30-D2 P HC | Mesas Refrigeradas Preparación Mega-Top

Description

🛠️ CONSTRUCCIÓN

• Exterior en acero inoxidable, excepto respaldo.
• Interior en acero inoxidable austenítico (no magnético).
• Interiores con cantos sanitarios que cumplen con los requerimientos NSF-7 para la seguridad alimenticia.
• Aislamiento de poliuretano inyectado de 50 mm de espesor y 40 kg/m³ de densidad, sin CFC.
• Paneles de separación en acero inoxidable entre insertos y gabinete de almacenamiento.
• Marco para insertos embutido, que favorece el mantenimiento de temperatura y evita que los alimentos caigan en la cavidad.
• Marco con ranuras de fijación para los divisores de insertos, que permiten inmovilizarlos en la posición adecuada.
• Permiten recibir insertos tipo GN, con profundidad máxima de 6”.

🚪 PUERTAS

• Paneles sólidos con contrapuertas en acero inoxidable austenítico (no magnético).
• Contrapuerta con escalón embutido, que mejora el aislamiento térmico y protege el empaque de la puerta.
• Tirador embutido a lo largo de la puerta, ergonómico y durable.
• Sellos magnéticos fácilmente removibles sin herramientas.
• Puertas abatibles con:
  • Cierre automático cuando se abren menos de 90°.
  • Apertura permanente a 120° para facilitar carga y descarga.

🧊 CAJONES

• Cajones en acero inoxidable con sistema de guías portacajones también en acero inoxidable, con capacidad de carga de hasta 45 kg por cajón.
• Tiradores embutidos para mayor ergonomía y resistencia.
• Compatibles con insertos tipo GN de hasta 6” de profundidad.
• Sellos magnéticos removibles sin herramientas.

❄️ SISTEMA DE REFRIGERACIÓN

• Sistema de tiro forzado con gas refrigerante ecológico R290.
• Compresores herméticos con condensadores ventilados.
• Condensador con motor electrónico de doble giro automático, que evita acumulación de polvo y facilita el mantenimiento.
• Evaporadores de tubo de cobre y aletas de aluminio, con recubrimiento epóxico.
• Evaporación automática del agua de deshielo.
• Controles electrónicos de temperatura y ciclos de deshielo.
• Rango de trabajo: 0 °C a 4 °C, en ambiente externo de 32 °C y 65% de H.R.
• Unidad de condensación montada sobre guías reforzadas que permiten su fácil extracción.

📦 DOTACIÓN INCLUIDA

• Parrillas con recubrimiento epóxico, ajustables en altura.
• Insertos GN-1/6 en policarbonato transparente certificado NSF (excepto modelo 27, que incluye 3 insertos GN-1/9 y 9 insertos GN-1/6, de 4” de profundidad).
• Guías en acero inoxidable para fijación de insertos.
• Tabla de Nylamid de 10” de ancho.
• Kit de ruedas de 5” de diámetro (altura máxima de 6” con vástago incluido), con freno en ruedas frontales.
• Cable y clavija Nema 5-15P incluidos.

🧩 OPCIONES Y ACCESORIOS

• Kit opcional de 4 ruedas ADA de 2.5” de diámetro, con freno en las ruedas frontales (con costo adicional).

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