Unox XEKPT-08HS-B Lievox Fermentadora 2.3 kW

Description

Fermentadora con generador de vapor para gestionar de modo preciso el proceso de fermentación.
Medidas: 60 x 73 x 75 cm (Ancho x profundo x alto)
Capacidad 8 460×330
Potencia eléctrica 2.3 kW
Voltaje 230V 1N~
Frecuencia 50 Hz
Distancia entre bandejas 6.8 cm
Temperatura máxima 50 °C
Peso 42 kg
Instalación incluida con técnico profesional de Unox y arranque gratis.
Capacitación, soporte y asesoría incluida por parte de Chef Unox, para más información consulta con tu asesor.
Instalación en las principales ciudades metropolitanas, CDMX, Guadalajara, Puebla, Querétaro, Monterrey, Veracruz, entre otras.
Favor de solicitar una cotización en aquellas ciudades en donde no se tenga técnicos ya que los viáticos serán cubiertos por parte del cliente.

Accesorio opcional no incluido:

Horno eléctrico 4 46×33 XEFT-04HS-ETDV-KIT

Additional information