Unox XAVPC-12FS-B Lievox Fermentadora 6 Niveles Dobles – Fermentadoras LIEVOX LIEVOX

Description

Fermentadora con generador de vapor para gestionar de modo preciso el proceso de fermentación.
Medidas: 86 x 108.2 x 79.8 cm (Ancho x profundo x alto)
Capacidad 12 660x 460
Alimentación eléctrica 1.9 kW
Voltaje 208-240V 1~
Frecuencia 60 Hz
Distancia de las bandejas 7.5 cm
Temperatura máxima 50°C
Peso 42 kg
Instalación incluida con técnico profesional de Unox y arranque gratis.
Capacitación, soporte y asesoría incluida por parte de Chef Unox, para más información consulta con tu asesor.
Instalación en las principales ciudades metropolitanas, CDMX, Guadalajara, Puebla, Querétaro, Monterrey, Veracruz, entre otras.
Favor de solicitar una cotización en aquellas ciudades en donde no se tenga técnicos ya que los viáticos serán cubiertos por parte del cliente.

Accesorio opcional no incluido:

Horno Eléctrico 8 niveles 66×46 XEBC-10FS-EPRM-AL-KIT
Horno Gas 8 niveles 66×46 XAVC-10FS-GPRM-AL-KIT

Horno 5 66×46 bandejas XEBC-06FS-EPRM-AL-KIT
Horno Gas 5 niveles 66×46 XAVC-06FS-GPRM-AL-KIT.

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