Asber AETG-48-H
$37,330.00
Potencia modular que se adapta a tu cocina
Diseñada para chefs exigentes y cocinas con poco espacio, esta plancha combina versatilidad, alta eficiencia térmica y un diseño higiénico. Su construcción en acero inoxidable facilita la limpieza y asegura durabilidad en ambientes de trabajo intensos. Perfecta para cocinas que requieren una solución profesional, adaptable y resistente.
- Description
- Additional information
Description
🔧 CONSTRUCCIÓN
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Fabricada en acero inoxidable, salvo el respaldo.
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Diseño estético y modular, ideal para espacios reducidos y configuraciones personalizadas.
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Paneles porta-mandos desmontables para facilitar el mantenimiento.
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Cercha perimetral de acero inoxidable calibre 14.
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Canales y bandejas recoge-grasa también en acero inoxidable, con charolas extraíbles para limpieza rápida.
🔥 PERFORMANCE
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Quemadores tipo “U” de última generación, alta capacidad: 30,000 BTU/Hora cada uno.
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Control térmico preciso mediante termostatos mecánicos regulables de 250 °F a 500 °F, ubicados cada 12” para una distribución uniforme del calor.
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Encendido mediante tubo conductor de flama y pilotos independientes por quemador.
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Válvulas de gas reforzadas, con certificación ANSI/CSA.
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Manifolds de una sola pieza, abocardados por temperatura.
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Placa superior de cold rolled de 3/4” o 1” de espesor, según el modelo, soldada a la cercha perimetral para máxima estabilidad.
📦 DOTACIÓN
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Incluye kit de 4 patas tubulares en acero inoxidable, regulables en altura de 2” a 3”.
Este equipo se encuentra disponible en LPG y NG, favor de especificar en su compra. El precio es el mismo para ambos.
Additional information
| Weight | 160 kg |
|---|---|
| Dimensions | 121.9 × 82.3 × 33.5 cm |
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