Asber AEMR-2-G24-B6-60-H Estufa 6 Fuegos Abiertos + Plancha 24″+ 2 Hornos 24″ y 36″

$124,845.00

Potencia y versatilidad para cocinas profesionales exigentes

Este modelo “RG” reúne doble horno, parrillas abiertas, plancha con quemador flauta y gratinador inferior en una sola unidad robusta y confiable. Ideal para cocinas que necesitan alto rendimiento, durabilidad y eficiencia térmica, sin sacrificar limpieza ni seguridad.

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Description


🔧 CONSTRUCCIÓN

  • Estructura en acero inoxidable, con excepción del respaldo.

  • Paneles porta-mandos desmontables, que facilitan el mantenimiento.

  • Charolas recoge-grasa en acero inoxidable, fácilmente extraíbles para limpieza.

  • Manifolds de una sola pieza, abocardados por temperatura.

  • Válvulas de gas reforzadas, con certificación ANSI/CSA.


🔥 HORNOS (2 UNIDADES)

  • Quemadores tipo “U”, en acero inoxidable, 30,000 BTU/hora c/u, con control por termostato de 250 °F a 500 °F.

  • Válvula pilostática de seguridad para el piloto y el quemador.

  • Encendido a través de tubo de conducción de flama.

  • Interior con piso y contrapuerta porcelanizados.

  • Paredes aisladas térmicamente, optimizan eficiencia y reducen calor exterior.

  • Bisagras reforzadas y removibles.

  • Guías cromadas con 3 niveles de altura, compatibles con charola panadera americana (26” x 18”).


🔥 PARRILLAS

  • Quemadores abiertos de hierro fundido, 30,000 BTU/hora cada uno, desmontables para fácil limpieza.

  • Pilotos independientes por quemador.

  • Parrillas superiores de 12” x 12”, reforzadas, desmontables y con pestañas protectoras de pilotos.


🔥 PLANCHA

  • Quemadores tipo “U” de acero inoxidable, 20,000 BTU/hora cada uno, colocados cada 12”.

  • Además, cuenta con un potente quemador tipo “flauta” en acero inoxidable.

  • (En el modelo AEMR-2-RG24-B6-60-H, se sustituyen por dos quemadores “U” de 20,000 BTU/hora).

  • Encendido mediante tubo de conducción de flama.

  • Pilotos independientes para cada quemador.

  • Placa de cocción en cold-rolled de 3/4”, soldada a cercha perimetral superior.

  • Cercha calibre 14 de acero inoxidable.

  • Canales recoge-grasa en acero inoxidable austenítico (no magnético).


🔥 MODELO “RG”

  • Gratinador ubicado debajo de la plancha.

  • Incluye 1 parrilla de alambrón cromado.


📦 DOTACIÓN

  • 2 parrillas de alambrón cromado, ajustables en altura.

  • Kit de 4 patas tubulares de acero inoxidable, ajustables de 6” a 8”.


⚙️ OPCIONES Y ACCESORIOS

  • Backsplash (disponible con costo adicional).

  • Kit de 4 ruedas de 5” de diámetro, altura máxima de 6” con vástago, 2 con freno (con costo adicional).

 

Este equipo se encuentra disponible en LPG y NG, favor de especificar en su compra. El precio es el mismo para ambos.

Additional information

Dimensions 82.3 × 152.4 × 94.6 cm

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