Edesa CCB-40 Carro Caliente Acero Inoxidable 40 Parrillas para 2 Enteros

Description

🔧 CONSTRUCCIÓN

• Exterior en acero inoxidable de alta resistencia (excepto respaldo).

• Interior fabricado en acero inoxidable austenítico (no magnético).

• Interiores con cantos sanitarios, cumplen con NSF-7 para contacto alimenticio.

• Aislamiento térmico de poliuretano inyectado, 50 mm de espesor y 40 kg/m³ de densidad, libre de CFC.

• Guías de acero inoxidable con capacidad para 10, 20 o 40 niveles (según modelo), diseñadas para una circulación de aire óptima.

• Puertas abatibles con sistema de cierre automático en apertura menor a 90°, y apertura permanente a 120° para carga/descarga eficiente.

• Tiradores, cerradura y parachoques tubulares en acero inoxidable austenítico, grado industrial.

• Esquinas con goma de alta resistencia, ideales para uso rudo en ambientes profesionales.

⚡ RENDIMIENTO / PERFORMANCE

• Sistema de calefacción por resistencias eléctricas con aire forzado, que garantiza temperatura homogénea en todos los niveles.

• Control electrónico de temperatura con visores digitales.

• Rango operativo: 30 °C a 90 °C, validado para ambientes de hasta 32 °C y 65% de humedad relativa.

• Inserto interno en acero inoxidable con sistema anti-olas, ideal para uso con agua y generar humedad controlada.

• Compatible con insertos y parrillas GN-2/1 (no incluidos).

🔌 CONEXIÓN ELÉCTRICA

• Funciona a 220 V.

• Incluye cable y clavija tipo F para conexión directa.

📦 DOTACIÓN

• Equipado con 4 ruedas insonorizadas de 6”, dos de ellas con freno, con altura máxima de 7” (incluye vástago).

• Parachoques envolvente para máxima protección durante traslados.

• Modelos con diferentes capacidades disponibles: 10, 20 o 40 niveles.

    Material: Acero Inoxidable
    Color: Gris
    Medidas: 148 x 87 x 164 cm. (frente- fondo- altura).
    No incluye estantes de varilla, ni recipientes

Additional information